「生どら焼き(抹茶)」

2011-12-14

UchiCafe'SWEETS
12月 6日発売の「生どら焼き(抹茶)」です。

生どら焼き(抹茶)1


宇治抹茶のクリームと北海道十勝産のあずきの餡を
サンドした生どら焼きです。
抹茶は苦味を強く出すことで餡との相性を高めた、
ということです。

生どら焼き(抹茶)2

抹茶クリーム、美味しかったです
抹茶と餡の組み合わせは、
バッチリでしょう~
抹茶の苦みで甘さが抑えられています。

といただきたい和風スイーツです
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